L’estiu és sinònim de calor, moments a l’aire lliure i àpats lleugers. En aquesta època de l’any, triar aliments frescos i saludables és clau per evitar el cop de calor i mantenir l’energia. Un dels…
Què són els productes de Km0 o de proximitat? Els productes de Km0 o de proximitat són aquells que es produeixen, elaboren i es venen dins d’un radi geogràfic proper, reduint la necessitat de llargues…
Et donem receptes amb productes lactis de granja! L'estiu és l'època perfecta per a gaudir de menjars frescos sense renunciar al sabor, i els productes lactis, com els formatges de granja, poden convertir-se en els…
El quefir és una beguda fermentada que es fa a partir de la fermentació de la llet amb els grans de quefir. Els grans de quefir són una combinació de bacteris probiòtics i llevats que…
