Amb l'arribada de l’estiu i les altes temperatures, cuidar la nostra alimentació és clau per evitar el cop de calor, mantenir-nos hidratats i gaudir d’una digestió lleugera. Les amanides fresques i plenes de sabor són…
L’estiu és sinònim de calor, moments a l’aire lliure i àpats lleugers. En aquesta època de l’any, triar aliments frescos i saludables és clau per evitar el cop de calor i mantenir l’energia. Un dels…
Qui pot resistir-se a la combinació de formatges i un bon vi? Si ets un amant del formatge i del vi, en aquest article, et direm com crear la combinació perfecta entre vi i formatge,…
Què són els productes de Km0 o de proximitat? Els productes de Km0 o de proximitat són aquells que es produeixen, elaboren i es venen dins d’un radi geogràfic proper, reduint la necessitat de llargues…
Ingredients per a la massa: 1,5 tasses de farina de blat 1/2 tassa de mantega 1/4 de tassa d'aigua freda 1 culleradeta de sal Ingredients per al farciment: 4-5 tomàquets madurs, tallats en rodanxes fines 150 g…
Si ets un amant dels licors i gaudeixes explorant sabors únics, la ratafia és una beguda que definitivament hauries de provar. Originària de la regió mediterrània, aquest licor destaca per la seva rica història i varietat de…
